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Proyecto Oro verde

Con su apoyo, Alfredo busca seguir con la producción de Oro Verde, una serie que representa los temas relacionados con la fruta “Aguacate” la cual se encuentra en una producción intensiva provocada principalmente por la demanda de consumo que cada año aumenta. El aguacate se considera un superalimento por todas las propiedades que benefician a la salud, pero detrás de lo maravilloso que es esta fruta se encuentran varios escenarios donde la producción del aguacate tiene efectos ambientales. El aguacate es producido mundialmente y México es uno de los principales productores le siguen países como Países Bajos, Perú, España, Chile, Estados Unidos, Kenia, Sudáfrica, Nueva Zelanda y Colombia. Teniendo en cuenta que cada año se consumen 5,000 millones de kg en todo el mundo y cada kilo de aguacate necesita alrededor de 500 a 800 litros de agua según diferentes fuentes y aunque esta por debajo de otras frutos o alimentos su producción es mayor por lo cual esta consumiendo más agua y mas espacio, sobre-explotando la tierra y los acuíferos de varios lugares; otro efecto es el crimen organizado que principalmente afecta a Michoacan, donde los carteles exigen que paguen el derecho de piso, ademas de infiltrarse o volverse dueños de las productoras de aguacate. Las piezas están hechas con la piel del aguacate, el cual después de su uso, se lava y deja secar.
La meta económica del proyecto cubre la totalidad de los gastos de producción para realizar 10 piezas de 30 x 30 x 4 cm.

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